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松哥油燜大蝦

深圳市百錦豐餐飲管理有限公司

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松哥油燜大蝦

松哥油燜大蝦

所屬公司:深圳市百錦豐餐飲管理有限公司
  • 董事長:徐松
  • 電話: 0755-86969089
  • 品牌發源地:廣東
  • 品牌創立時間:2015
松哥油燜大蝦
松哥油燜大蝦

以特色小龍蝦為經營基礎,建有產品供應鏈實驗基地,手工刷洗清潔,以高品質原材料和服務至上為保證的小龍蝦品牌

2017年8月,深圳網紅小龍蝦品牌松哥油燜大蝦完成1.2億人民幣A輪融資,以更為迅猛的姿態占領市場。出身華為的創始人徐松,帶領同為華為系的高管團隊,以敏銳的商業嗅覺,超前的用戶意識,洞悉市場對個性化需求日益旺盛,構建強大的供應鏈把握話語權,在堅持高質出品的基礎上,以娛樂感、年輕感煥發品牌活力,打造年輕人的“態 度文化”--做自己,永遠年輕永遠熱辣盈眶!在小龍蝦這個細分品類建立獨特的記憶符號。 

在松哥看來,品質一直是餐飲行業的重中之重。為解決前端供應鏈散亂和食品衛生安全問題,松哥油燜大蝦依托自身的體量規模 和充足的資金鏈,在湖北孝感市籌建了一個面積達8000畝的實驗基地作為產品供應鏈,斥資組建手工刷蝦大媽團,這是行業內絕 無僅有的。徐松表示,每只小龍蝦都會按照嚴格的標準化流程, 堅持9道清潔工序,剪頭剪尾去蝦線,專程從湖北誠邀而來的大廚,遵循28道傳統工序進行燜制作,以保證每只小龍蝦端到顧客餐桌上的高品與美味。

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